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Etiqueta: Sentido del gusto

Publicado enCiencia

¿Nuestras papilas gustativas cambian con la edad?

por María del Pilar FernándezMar 16, 2023Mar 16, 2023

Cuando pensamos en cómo cambian las personas con el paso del tiempo, generalmente nos referimos a cosas muy puntuales como la memoria, la visión o el oído. Sin embargo, pocos saben que nuestra forma de percibir los sabores también cambia a partir de los 60 años. Lo que antes nos parecía extremadamente dulce, como el […]

Delfines orina reconocer amigos
Publicado enCiencia

Delfines se guían por el sabor de la orina para reconocer a sus amigos a distancia

por Lorena FigueredoMay 19, 2022May 19, 2022
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¿Por qué percibimos mejor el olor de otras personas pero no el nuestro?

por Lorena FigueredoFeb 10, 2022Feb 10, 2022
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Palabra de experto: estas son las diferencias entre los edulcorantes y el azúcar

por Lorena FigueredoEne 31, 2022Ene 31, 2022
Brócoli sobre una mesa.
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Esta es la razón por la que a muchas personas no les gustan las verduras

por Romina MonteverdeJun 4, 2021
Ruedas de chocolate amargo colocadas desordenadamente una sobre otra en un puñado.
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La cultura puede determinar cómo percibimos los sabores amargos

por Oriana LinaresEne 5, 2021Ene 5, 2021
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¿Qué es el umami?

por Mary QuinteroEne 3, 2021Ene 2, 2021
Octopus bimaculoides, pulpo cuyos brazos pueden saborear
Publicado enCiencia

¿Pueden los pulpos saborear a sus presas? Sí, gracias a sus ocho brazos

por Romina MonteverdeOct 29, 2020
Publicado enCiencia

¿Por qué algunas personas perciben ciertos sabores más rápidamente que otras?

por Mary QuinteroJul 9, 2020
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¿Qué hace que la comida nos sepa bien o mal?

por Romina MonteverdeNov 26, 2019

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El puntero del mouse: ¿cuál es su origen y cómo terminó siendo una flecha torcida?

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