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Al año, es posible que leamos cientos de veces frases como “mejor consumir antes de”, “usar antes de”, o “preferiblemente…
A modo de evitar los peligros ocultos en los alimentos, las personas deciden controlar su fecha de caducidad. Pero ¿qué…
¿Cuánta agua necesitas para estar bien hidratado? ¿Tomar 8 vasos de agua al día es un mito? ¿Las bebidas energéticas…
Investigadores de la Universidad de California idearon un mecanismo de análisis metabólico con el que se puede estudiar la dieta…
La industria alimentaria se está adaptando a los nuevos gustos alimentarios de las personas. Por ejemplo, ya está empezando a…
Los resultados de la última investigación muestran que las muertes por atragantamiento se pueden prevenir. El estudio tuvo en cuenta…
¿Cuáles son las características que deben tener los huevos para ser llamados orgánicos? Según el Departamendo de Agricultura de los…
La creciente presión sobre los recursos naturales de la Tierra y el cambio climático global exigen una producción de alimentos…
La guerra entre Rusia y Ucrania está impactando en todo el mundo, pero existe algo que no se puede negar…
La crisis climática es inminente y amenaza con arrebatarnos nuestras comidas favoritas. Tal es así que los cultivos ya están…